Die Tomate geh'rt heute zu einem Standart Nahrungsmittel und wird weltweit gez?chtet und gegessen. Das Ursprungsgebiet der Tomate ist jedoch Mittel- und S'damerika. Schon bei den Azteken und Inkas etwa 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. Wurde ein Gem'se namens ?xitomatl? kultiviert. Dessen Samen, die wieder gefunden wurden, sind die der uns heutigen bekannten Tomaten.

Doch "entdeckt" wurde die Tomate erst von Christoph Kolumbus in 1498 und darauf nach Spanien und Portugal gebracht. Von hier aus sollte sich die Tomate langsam aber sich ausbreiten und bekannt werden. Im 17. und 18. Jahrhundert wird die Tomate in Europa vor allem als Zierpflanze angesehen, bereits Ende des 18. Jahrhunderts bezeichnet die Encyclop?dia Britannica den Einsatz von Tomaten in der K'che als ?allt?glich?.

Erst um 1900 ist die Tomate letztendlich auch in Deutschland als Lebensmittel bekannt und wird ?berwiegend im S'den vor allem in Saucen, Suppen und Salaten verwendet. Heute werden Tomaten in ganz Europa gez?chtet oder gar im Hausgarten ges't. Sie wird nicht mehr als Delikatesse und Seltenheit betrachtet. Meistens wird die Tomate in ihre Substanz und Sein auch Untersch?tzt. W'hrend die meisten Deutschen die Tomate in ihre Spagetti Bolognese essen oder in der Kartoffel Salat zu geben, verwenden andere die Tomate als Naturheilpflanze.

Die Tomate ist nicht nur eine Genusspflanze sonder auch eine Heil und Kosmetik Pflanze. Ihre Inhaltstoffe wirken beruhigend auf dem K'rper, die Tomate hat einen hohen Vitamingehalt und ihr Samen k'nnen zu ?le gepresst werden.

So kann man die Tomaten f'r die Hautpflege nutzen. Die Tomate besitzt eine reinigende Wirkung und ist besonders gut zur Pflege von normaler und unreiner Haut geeignet. Frischer Tomatensaft ist somit als durch seinen hohe Vitamingehalt nicht nur durch das Trinken sehr gesund, sondern kann auch als Gesichtswasser f'r die Haut verwenden werden. Die Tomaten Gesichtswasser wirkt reinigend, Poren verengend und nat?rlich erfrischend
Genau diese Effekte sind besonders beruhigend bei einem Sonnenbrand. Die gereizte Haut kann sich bei frisch aufgeschnittenen Tomatenscheiben, die auf der Haut gerieben wird erholen und lindert die Schmerzen.

Tomaten werden oftmals auch gegen Mitesser benutzt. Die S'ure, die sich in der Tomate befindet, entzieht der Haut ?bersch?ssiges Fett, was der N'hrboden f'r Pickel und Unreinheiten ist. Die "Schwarze Punkte" im Gesichtsbereich kann man durch ein Tomaten Kur so abw?hren. Durch das Reiben einer Scheibe Tomate and der Hautstelle, wird die S'ure der Tomate verteilt, die dann sofort auf die Haut agiert. Nach einer solchen Kur sollte man immer sein Gesicht mit klarem sauberem Wasser reinigen.

Es gibt auch Peeling Rezepturen, die haupts?chlich aus Tomaten bestehen.
So kann man zum Beispiel mit nur drei p'rierten Tomaten, ein Essl?ffel Oliven'l, eine halbe Tasse Maismehl kann man seich eine unglaubliche Peelings Creme selbst zusammenstellen. Diese Tomaten Paste cremt man sich auf seiner Haut ein und sch?rft sich alte Haut ab. Immer nach dem Peeling seine Haut gr?ndlich mitlauwarmen Wasser Absp?len.